Hos Nonna Nietta, italiensk magi i förorten Tsukuba
Kocken Kenji Kawamura tillbringade sex formella år med utbildning som kock i Italien. Det engagemanget visar sig i de djupa, autentiska smakerna upp och ner på menyn på hans Ibaraki-restaurang.
Kocken Kenji Kawamura tillbringade sex formella år med utbildning som kock i Italien. Det engagemanget visar sig i de djupa, autentiska smakerna upp och ner på menyn på hans Ibaraki-restaurang.